Agar siz buyurtmalaringizni yanada mazali va ko'rinishga keltirish yo'llarini izlayotgan bo'lsangiz, ushbu maqola aynan sizga kerak bo'lgan narsadir.
Restoran va supermarketlar amerikaliklarning ovqatlanish vaqti uchun raqobatni kuchaytirmoqda,
iste'molchilar iqtisodiyotning keskin pasayishiga tayyorlanayotgan bir paytda va oziq-ovqat xarajatlari oshib bormoqda.
Restoran sanoati o'z menyularini yanada sog'lomroq variantlarni o'z ichiga olgan holda kengaytirmoqda,
supermarketlar esa vaqt kam bo'lgan xaridorlarga yoqishi uchun ko'proq tayyor ovqatlarni - masalan, qovurilgan tovuq va sushi - taklif qilmoqda.
Bu ko'chishlar amerikaliklar tobora ko'proq tashqarida va uydan uzoqda ovqatlanishayotgan bir paytda yuz bermoqda.
NPD Group bozor tadqiqotchisi ma'lumotlariga ko'ra, joriy yilning birinchi choragida restoranlarga tashrif buyurish o'tgan yilning shu davriga nisbatan 5 foizga oshgan.
Shu bilan birga, 2008-yildan beri uyda o'z ovqatlarini pishiradigan odamlar soni kamayib bormoqda.
Kattalarning qariyb 42 foizi 2009-yilda ko'p ovqatni uyda pishirganliklarini aytishgan, 2008-yilda bu ko'rsatkich 49 foizni tashkil etgan.
bozor tadqiqot firmasi TNS Global tomonidan shu oyda e'lon qilingan so'rovnomaga ko'ra.
Bu restoran va supermarketlar uchun ulkan salohiyatli bozor ekanligini va bozor ulushini ko'paytirish uchun bu imkoniyatdan qanday foydalanish mumkinligini ko'rsatadi?
Quyida sizning ma'lumotnomangiz uchun ba'zi asosiy fikrlar keltirilgan:
1. To'g'risini tanlang yetkazib berish sumkasi yetkazib beruvchi
Yetkazib berish paketlari mijozlarga oziq-ovqat sotish yoki ularga oziq-ovqat yetkazib berishdan qat'i nazar, biznes yuritishning ajralmas qismiga aylandi.
Yetkazib berish paketlari restoranlar, supermarketlar va do'konlardan tortib barcha turdagi bizneslar tomonidan qo'llaniladi.
Muvofiq variantni tanlash muhimdir yetkazib berish sumkasi O'zingizning yetkazib berish paketlaringizni tayyorlashingiz kerak bo'lganda yetkazib beruvchi.
2. Restoran menyularini kengaytirish
Restoranlar endi faqat g'arbcha taomlarni taklif qilishlari yetarli emas.
Hozirgi kunda har kuni turli xil oshxonalarni sinab ko'rishni istaganlar tobora ko'proq.
Shu sababli, ko'plab restoranlar mijozlarga ko'proq tanlov imkoniyatini berish uchun menyularini kengaytira boshladilar.
Ko'proq mijozlarni jalb qilish va shahardagi boshqa restoranlar bilan raqobatlashish uchun ba'zi restoranlar hatto eshik oldida yoki veb-saytlarida bepul taom namunalarini taqdim etadilar, shunda odamlar onlayn buyurtma berishdan yoki o'z joylariga shaxsan tashrif buyurishdan oldin taomlarini tatib ko'rishlari mumkin.
Xulosa qilib aytganda, agar siz restoran ochishga qaror qilsangiz, veb-sayt yarating va o'zingizning dizayningizni yarating yetkazib berish sumkasi ro'yxatingizdagi ustuvor vazifalardan biri bo'lishi kerak. Siz bu ikkala narsa ham mijozlar sonini ko'paytirishga yordam berishi mumkinligini ko'rasiz.
Nashr vaqti: 2022-yil 29-noyabr